Giacche da cuoco

Giacche da cuoco per brigate e laboratori

La giacca da cuoco è il capo simbolo della cucina professionale, ma è anche una protezione: copre busto e braccia da schizzi caldi, vapore e calore dei fornelli. In questa categoria trovi giacche classiche a manica lunga e corta, modelli asimmetrici ed elasticizzati, versioni da donna, polo e t-shirt da cuoco e camicie da panettiere.

Come scegliere la giacca da cuoco

La manica lunga è indicata per chi lavora ai fornelli e alla griglia; la manica corta è più fresca per pasticceria, pizzeria e preparazioni fredde. I modelli elasticizzati seguono i movimenti, quelli con bottoni automatici si aprono rapidamente. La linea MeshAir Pro comprende giacche, polo e t-shirt con inserti traspiranti per favorire la circolazione dell'aria nelle cucine più calde. La camicia da panettiere a manica corta senza tasche è pensata per i laboratori di panificazione.

Quante giacche per cuoco

In cucina la giacca si sporca in fretta: conviene prevederne almeno una per turno, più un cambio di riserva. Scegliere lo stesso modello per tutta la brigata semplifica i riordini e dà un'immagine uniforme.

Completa la divisa

Abbina i pantaloni da cuoco e gli accessori da cucina, come grembiuli e cappelli.